منذ ساعات

الملف الصحفي

خبراء يناقشون مشروع نظام الغذاء في المملكة

جريدة الوطن الخميس 21 رجب 1429هـ الموافق 24 يوليو 2008م العدد (2855) السنة الثامنة

خبراء يناقشون مشروع نظام الغذاء في المملكة

الأحد الرياض: الوطن
ينظم قطاع الغذاء بالهيئة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع غرفة الرياض الأحد المقبل ورشة عمل تحت عنوان "محاور مشروع نظام الغذاء في المملكة" بحضور عدد من الجهات ذات العلاقة من القطاع الخاص من مصنعين ووكلاء وموردين وموزعين وشركات ومصانع الأغذية ، وشركات ومؤسسات الخدمات الغذائية .
وتهدف الورشة إلى مشاركة المهتمين بقضايا الغذاء والقطاع الخاص في إبداء مرئياتهم حول مشروع النظام وذلك في إطار حرص الهيئة على استطلاع آراء الشرائح التي يستهدفها مشروع النظام .
و قال الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء الدكتور محمد الكنهل إن مشروع نظام الغذاء يهدف إلي تحقيق أعلى مستوى من الحماية لصحة وحياة الإنسان ولحماية المواطنين من الأغذية غير الصحية أو غير المأمونة أو المغشوشة وذلك بضمان أن تمر جميع الأغذية المحلية أو المستوردة عبر بوابة المطابقة لمواصفات السلامة الغذائية التي ستعتمدها الهيئة، موضحا أن أحد أهداف مشروع النظام هو المحافظة على ثقة المستهلك في الغذاء وفي نظام الرقابة على الأغذية، بالإضافة إلى حماية مصالح المستهلكين من التحايل أو الممارسات المضللة أو الغش في الأغذية.
وبين الكنهل أن من أهم أهداف مشروع النظام تشجيع المنهج الوقائي لسلامة الغذاء من خلال نظم إدارة سلامة الأغذية وإجراءات التحقق وتوفير المساعدة التقنية الخاصة بهذه الأمور والتأكد من تطبيق مستوى عال من الحماية في جميع مراحل السلسلة الغذائية بدءا من الإنتاج وانتهاء بالاستهلاك مع الالتزام التام بتدابير جودة وسلامة الأغذية التي ستعتمدها الهيئة.

نظام الهيئة العامة للغذاء والدواء
إصدار 1464 مواصفة قياسية سعودية في مجال «سلامة الأغذية»
ملا: تطبيق لائحة الجودة على المصانع الغذائية
2000 مواصفة قياسية جديدة لتحديد صلاحية الغذاء المحلي
ورشة عمل تبحث نظم السلامة الغذائية
هيئة التقييس الخليجية تنظم ورشة حول أنظمة إدارة السلامة الغذائية
اجتماع خليجي لمناقشة أنظمة إدارة السلامة الغذائية
استكمال مسودة قانون الغذاء السعودي تمهيداً لإقراره
تحديث أنظمة الرقابة على الغذاء بالمملكة
تشديد إجراءات الفحوصات الطبية على العاملين في المنشآت الغذائية